減農薬栽培、紅玉リンゴ 酸味のある紅玉リンゴは、生食用の多品種のリンゴに押され今日では栽培面積大幅減により品薄状態になっています。 ●紅玉リンゴの用途例 ・生食：酸味があります ・料理用として、煮込んでも煮崩れしないのは紅玉リンゴが一番です ・焼肉のタレ造りは紅玉リンゴが唯一といわれています ・リンゴ酢・ジュース・アップルパイ等菓子作り　等々 ※収穫前の為、写真は実際のものと異なります。